Patê do criador de acará disco David Dollman (Estados Unidos)

Patê do criador de acará disco David Dollman (Estados Unidos)

1 coração de boi,
1 Ovo cru,
1 colher de sopa de páprica (especiaria colorífera e levemente adocicada feita a partir do pó de diferentes espécies de pimentão vermelho)
4 colheres de sopa de spirulina e
1 pacote de gelatina sem sabor.
Remova todas as veias e gorduras, passa-se por um processador,
Após processado o resultado é espalhado em um plástico e congelado,
Após o congelamento os pedaços podem ser cortados.